精密塑膠模具製造廠家可以做預製菜嗎
你知道預製菜是什麼嗎?
預製菜是指運用現代標準化流水作業,对菜品原料进行前期准备工作,经过科学卫生包装,冷冻保存,保障菜品的新鲜度和原味。通俗来讲,预制菜相当于半成品菜品,为消费者解决洗菜、切菜、配菜、烹饪等各种繁琐环节,简化制作步骤,消费者可通过加热或蒸炒等方式简单加工就能快速制作有特色的美味佳肴。
預製菜在國外發展的最早,特别是欧美等国家,主食以快餐、面包等为主,简便易保存,而国内的预制菜是近几年才发展的,特别是在疫情的催化下,人们居家隔离,被迫自行动手做饭,而预制菜正好能满足厨房小白或者不想花更多时间在做饭这件事上。